TECNOLOGÍA DE BEBIDAS FERMENTADAS Y ZUMOS Área ECOLOGIA Departamento DEPARTAMENTO DE SISTEMAS FÍSICOS, QUÍMICOS Y NATURALES Curso 6 Creditos totales 5 Carácter OBLIGATORIA Guías Docentes: Lista de Profesores: ALGUACIL ALGARRADA, MARCOS IBEAS CORCELLES, JOSE IGNACIO MONJE MORENO, JOSE MANUEL VALERO BLANCO, EVA MARIA