3er seminario del XIV Ciclo de Seminarios del Departamento de Sistemas Físicos, Químicos y Naturales

Tenemos el placer de invitaros al 3er seminario del XIV Ciclo de Seminarios del Departamento de Sistemas Físicos, Químicos y Naturales que lleva por título "Moléculas antiguas, o de cuando un físico-químico se lía con la arqueología" y que será impartido por Bruno Martínez Haya, Área de Química Física. El seminario se celebrará a las 12:00 del jueves 20 de abril de 2023, presencialmente en el aula 1.05 del Edificio 24 y on-line en:

https://eu.bbcollab.com/guest/93009cfaa9464633acd2adbb5b1407f6

En la UPO estamos analizando fósiles y otros restos paleobiológicos, aprovechando técnicas de espectrometría de masas de alta resolución, inicialmente pensadas para investigación fundamental en química molecular. La paleobioquímica persigue la identificación de las moléculas presentes en restos arqueológicos, con el fin último de identificar especies animales, vegetales o microbiológicas. Además de aspectos fundamentales de biología evolutiva, este tipo de análisis nos ayuda a comprender las ecologías y entornos del pasado, así como las preferencias y disponibilidad en el uso de la fauna y la flora en los diferentes ámbitos de la actividad humana a lo largo de la historia. Hablaremos de dos ramas diferenciadas de aplicación: la paleoproteómica y la paleometabolómica. La primera se basa en la caracterización de la fracción proteica de restos fósiles y la determinación de secuencias de aminoácidos para la identificación filogénica, como una alternativa a las técnicas genómicas. La segunda se ocupa de analizar compuestos bioorgánicos de bajo peso molecular que forman parte de los tejidos celulares de los organismos, así como de sus estructuras protectoras externas. Os contaré los fundamentos de todo esto y os presentaré algunos casos de estudio en los que estamos trabajando con fósiles del neolítico y con materiales de pecios hundidos en la bahía de Cádiz.