DUPO - Diario de la Universidad Pablo de Olavide

El catedrático de la Universidad Pablo de Olavide Juan Marchena participa hoy, junto al cocinero Ferrán Adrià, la profesora de la Universidad de Sevilla Encarnación Bernal y el guionista de “La Peste” Rafael Cobos, a las 19:00 horas en la sala Antiquarium de la capital hispalense en el seminario “La alimentación en el siglo XVI”. Esta jornada forma parte del ciclo “Los martes de la Peste”.