El rector de la Universidad Pablo de Olavide, Francisco Oliva Blázquez, y el presidente del Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla, Juan Luis Oropesa de Cáceres, han firmado en la mañana de hoy lunes un protocolo general de colaboración que sienta las bases para la puesta en marcha de acciones formativas e investigación en materias de interés común, así como en actividades prácticas dirigidas a estudiantes universitarios.