Etiqueta: Nutrición Humana y Dietética

El consumo moderado de cerveza puede influir en la prevención, control y evolución de la diabetes

Diversos componentes de la cerveza, como la fibra soluble, los compuestos polifenólicos, los minerales y la baja graduación alcohólica podrían actuar sobre los mecanismos y procesos que desencadenan la diabetes y sus complicaciones. Esta es la principal conclusión de la revisión bibliográfica ‘Efecto preventivo y protector del consumo moderado de cerveza en la Diabetes Mellitus’, elaborada por el Dr. Franz Martín Bermudo, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla y representante de la Sociedad Española de Diabetes.

Hoy, Jornadas de Prácticas en Empresas en Ciencias Ambientales y Nutrición Humana y Dietética

Hoy martes, 10 de junio, a las 9 horas, en la sala de grados del edificio 7 de la Universidad Pablo de Olavide, comenzarán las Jornadas de Prácticas en Empresas en Ciencias Ambientales y Nutrición Humana y Dietética, que serán inauguradas por Antonio Gallardo Correa, decano de la Facultad de Ciencias Experimentales; Carlos Dávila Fernández, Coordinador de SEO/BirdLife Doñana; Diego Morilla, teniente del Seprona de la Guardia Civil, Ignacio Jáuregui Lobera, coordinador jefe del Instituto de Ciencias de la Conducta Dr. Jáuregui, y Luís Morán, presidente del Colegio Profesional de Dietistas Nutricionistas de Andalucía.

Hoy, Jornadas de Prácticas en Empresas en Biotecnología

Hoy miércoles, 4 de junio, a las 9 horas, en la sala de grados del edificio 25 de la Universidad Pablo de Olavide, han comenzado las Jornadas de Prácticas en Empresas en Biotecnología, que han sido inauguradas por Eduardo Santero, director del Centro Andaluz de Biología del Desarrollo, Antonio Gallardo Correa, decano de la Facultad de Ciencias Experimentales, y José Antonio Ordaz Sanz, vicedecano de Ordenación Académica. Estas jornadas contarán con ocho ponencias que se desarrollarán a lo largo del día, hasta las 18 horas.

Curso 2024/25