FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY II

Área: NUTRICION Y BROMATOLOGIA

Departamento: DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA MOLECULAR E INGENIERÍA BIOQUÍMICA

Curso: 1

Creditos totales: 6

Carácter: OBLIGATORIA

Guías Docentes:

Lista de Profesorado:

MONJE MORENO, JOSE MANUEL SANCHEZ PERONA, JAVIER TROMBETTA , FEDERICA VALERO BLANCO, EVA MARIA