MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA Área MICROBIOLOGIA Departamento DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA MOLECULAR E INGENIERÍA BIOQUÍMICA Curso 1 Creditos totales 6 Carácter BÁSICA/TRONCAL Guías Docentes: Lista de Profesorado: CANOSA PEREZ-FRAGERO, INES FLORIANO PARDAL, MARIA BELEN