Garcia-Martinez, Teresa, y Juan Carlos García-Mauricio. «Refuerzo De enseñanzas prácticas Mediante elaboración De Cerveza Artesana Por Estudiantes Universitarios De Los Grados De Biología Y Bioquímica». IJERI: International Journal of Educational Research and Innovation, n.º 9, noviembre de 2017, pp. 206-19, https://upo.es/revistas/index.php/IJERI/article/view/2639.