Martínez Zaragoza, Ignacio. 2021. «Study of the Variability Present in the Production of Craft Beer at the “El Postiguet” Brewery». Biosaia: Revista De Los másteres De Biotecnología Sanitaria Y Biotecnología Ambiental, Industrial Y Alimentaria, n.º 10 (marzo). https://upo.es/revistas/index.php/biosaia/article/view/5832.