Mangas Ortega, Rocío, Maria del Mar Gonzalez, y Maria de la Menta Ballesteros Martín. 2022. «Improved Analytical Method for Determination of Cholesterol in Fish by Gas Chromatography With Flame Ionization detection(GC-FID)». Biosaia: Revista De Los másteres De Biotecnología Sanitaria Y Biotecnología Ambiental, Industrial Y Alimentaria, n.º 11 (marzo). https://upo.es/revistas/index.php/biosaia/article/view/6620.