Zambrano Fernández, P., Salas Pino, S. y Sánchez Sánchez, M. (2024) «Extension of the shelf life of ready to eat foods»., Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, (13). Disponible en: https://upo.es/revistas/index.php/biosaia/article/view/10408 (Accedido: 17 agosto 2024).