Morales Rodríguez, J. M., Andrada, F. y Ballesteros Martín, M. de la M. (2023) «Verification of the alternative method COMPASS Listeria according to UNE-EN ISO 16140-3:2021 for detection of Listeria monocytogenes»., Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, (12). Disponible en: https://upo.es/revistas/index.php/biosaia/article/view/8377 (Accedido: 21 mayo 2024).