García Esteban, Irene, et al. «Synthesis and Characterization of Nanoparticles of Polyphenolic Extracts for the Treatment of Inflammatory Bowel Disease». Biosaia: Revista De Los másteres De Biotecnología Sanitaria Y Biotecnología Ambiental, Industrial Y Alimentaria, n.º 11, marzo de 2022, https://upo.es/revistas/index.php/biosaia/article/view/6576.