Parajuá , N. y Tello , E. (2023) «Analizando sistemas alimentarios: un marco de investigación a escala nacional», Revista de Economía Crítica, (36), pp. 94–113. Disponible en: https://upo.es/revistas/index.php/rec/article/view/10343 (Accedido: 16 junio 2025).