OTRI UPO. Catálogo de servicios tecnológicos. Agricultura, Ganadería y Recursos Marinos

Detección temprana de glifosato en las cadenas de producción de productos agroalimentarios

El investigador responsable de la Capacidad I+D, José María Pedrosa

Los investigadores del Departamento de Sistemas Físicos, Químicos y Naturales de la Universidad Pablo de Olavide trabajan en la puesta a punto de un nuevo método que permita la detección temprana y cuantificación de glifosato, bien in situ en la superficie del fruto o en las aguas de lavado, mediante el empleo de las propiedades fluorescentes de nanopartículas como sensores específicos de dicho pesticida.

Se trata de una técnica más rápida y de bajo coste que los métodos cromatográficos convencionales.

La metodología a desarrollar es perfectamente exportable a cualquier empresa agroalimentaria.

Método de determinación molecular del sexo de aves por amplificación isotérmica mediada por bucles (Patente)

Tubos eppendorf con las muestras de las aves una vez realizadas las reacciones

Investigadores de los Departamentos de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica y de Sistemas físicos, Químicos y Naturales de la Universidad Pablo de Olavide y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado un nuevo método molecular que permite determinar el sexo de las aves de forma rápida -en menos de 90 minutos-, en el propio lugar de trabajo, sin necesidad de disponer de un laboratorio especializado y sin poner en peligro la integridad física del animal.

La invención se basa en la amplificación isotérmica mediada por bucles (Loop-Mediated Isothermal Amplification, LAMP) de un marcador molecular localizado en el cromosoma sexual femenino en aves y de un fragmento de un elemento ultraconservado tanto en machos como en hembras de la Clase Aves.

El presente método comprende los medios y reactivos necesarios para la extracción y amplificación del ADN empleando un conjunto de cebadores seleccionados específicos para la técnica LAMP. La determinación del sexo se podrá realizar tanto mediante técnicas electroforéticas como colorimétricas o de fluorescencia.

Procedimiento de síntesis y almacenamiento de disolución de ABTS Radical y su uso para la medida de la capacidad antioxidante (Patente)

Patente procedimiento síntesis y almacenamiento de disolución de abts radical

Patente relativa a un procedimiento de síntesis y almacenamiento de una disolución estable del radical orgánico libre del “ácido 2,2'–azino–bis–(3–etillbenzotiazolin–6–sulfonico)” [ABTS^•+] y su aplicación en la determinación de la capacidad antioxidante total en muestras de interés. La ventaja clave de esta invención es que dicho radical es estable por un tiempo largo.

A diferencia de los KIT comerciales disponibles en el mercado, donde el operario sintetiza el radical libre a partir de varias disoluciones, con esta invención el radical libre ABTS^•+ se puede suministrar en una disolución única, que será la base de un KIT muy simple.

El uso de este KIT hará posible la determinación de la capacidad antioxidante en muestras agroalimentarias (frutas, bebidas y extractos vegetales), biomédicas (extractos celulares, plasma, suero sanguíneo, etc.) y en formulaciones farmacéuticas, en solo dos pasos y un tiempo inferior a cuatro minutos.

Índice de inercia fenotípica para identificar plantas resistentes al estrés

Olivo

Investigadores del área de Ecología del Departamento de Sistemas Físicos, Químicos y Naturales de la Universidad Pablo de Olavide han desarrollado un Índice de Inercia Fenotípica que se define como un índice de tolerancia ambiental para determinar la supervivencia y el rendimiento de las especies vegetales bajo una variedad de condiciones.

Estudios sobre la capacidad de las especies vegetales para germinar y establecerse en ambientes áridos

Alocasia-sciencepics

La efectividad, velocidad y calidad de la germinación de las especies vegetales se ve afectada en ambientes áridos y semiáridos pues las semillas están sometidas a fuertes restricciones de agua y condiciones de temperatura extremas. Investigadores del área de Ecología del Departamento de Sistemas Físicos, Químicos y Naturales de la Universidad Pablo de Olavide realizan estudios sobre la capacidad de las especies vegetales para germinar y establecerse en ambientes áridos y semiáridos. Las estrategias de estas especies son evaluadas con el propósito de entender la dinámica de la germinación en zonas áridas y semiáridas. Para ello analizan las adaptaciones al estrés hídrico y la capacidad para tolerar y sobrevivir a ambientes extremos que presentan las formas de vida vegetales.

Diseño de estrategias de cultivo para potenciar el crecimiento de poblaciones naturales de microalgas

Alga

Investigadores del Departamento de Sistemas Físicos, Químicos y Naturales de la Universidad Pablo de Olavide tienen la capacidad de diseñar estrategias de cultivo a cielo abierto y bajo condiciones naturales dentro de un contexto de sostenibilidad para potenciar el crecimiento de las poblaciones naturales de microalgas de interés para su aprovechamiento en acuicultura, nutrición y otros fines relacionados con la obtención de compuestos de alto valor añadido

Búsqueda de nuevas enzimas que reduzcan la toxicidad del alperujo mediante técnica metagenómicas

Microtox

Investigadores del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide aplican las técnicas metagenómicas a la búsqueda actividades enzimáticas de origen bacteriano que disminuyen la toxicidad del alperujo, un residuo con potencial para ser utilizado como abono natural en agricultura.

Aprovechamiento del hueso de aceituna como bioadsorbente de metales

El investigador de la UPO responsable de la Capacidad I+D, Gassam Hodaifa

Investigadores del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide proponen el uso del hueso de aceituna como bioadsorbente de metales como el hierro, presentes en las aguas residuales industrias.

Aplicación de tecnologías avanzadas de oxidación para tratar aguas residuales industriales

Biorreactores a nivel de laboratorio en la UPO

Investigadores del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide aplican métodos no convencionales como son los Procesos Avanzados de Oxidación (PAOs) en el tratamiento de aguas residuales con altos valores de Demanda Química de Oxígeno (DQO), un elevado impacto ambiental, y difíciles de tratar. El objetivo es que las industrias puedan contar con un tratamiento eficaz de sus efluentes con elevada carga contaminante, de tal manera que pueden reducir dicha carga y cumplir con las legislaciones vigentes.

Diseño e instalación de biorrectores microbianos y fotobiorreactores para la producción y crecimiento de microalgas

Biorreactor industrial

Investigadores del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide ofrecen asesoramiento científico-técnico en relación con la ingeniería de biorreactores para el crecimiento microbiano como para la producción de microalgas para su instalación en las industrias interesadas.

Aprovechamiento de aguas residuales (urbanas/industriales) con microalgas

Biorreactor a nivel de laboratorio

Investigadores del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide proponen el uso de microalgas para depurar las aguas residuales urbanas e industriales y producción de agua para riego. La biomasa final producida puede ser recuperada y transformada en diferentes bioproductos como el biodiesel.

Estudio del compostaje de diferentes residuos para la obtención de un compost de calidad

Antonio Rosal

Científicos de la Universidad Pablo de Olavide ofrecen asesoramiento para optimizar el proceso de compostaje de diferentes tipos de residuos urbanos, ganaderos, agrícolas e industriales con el objetivo de obtener compost de elevada calidad.

Gestión del riesgo en los canales de aprovisionamiento y distribución de productos hortofrutícolas

Producto Hortofrutícola

Investigadores del Departamento de Economía Financiera y Contabilidad y del Departamento de Organización de Empresas y Marketing de la Universidad Pablo de Olavide identifican, miden, evalúan y gestionan las diversas fuentes de rendimiento y riesgo a lo largo de la cadena de exportación de productos hortofrutícolas, pues como consecuencia de la fragmentación de las cadenas de exportación hortofrutícolas, las empresas se enfrentan a múltiples factores de riesgo.

El objetivo es obtener el máximo rendimiento en las actividades comerciales exteriores y eficacia a partir de los recursos y capacidades disponibles por la empresa, lo que resulta básico para garantizar su supervivencia.

Fabricación de simuladores de raices (Root simulators) para calcular la disponibilidad real de nutrientes en el suelo

El investigador de la UPO responsable en su laboratorio

Los investigadores del área de Ecología del Departamento de Sistemas físicos, químicos y naturales fabrican “Simuladores de raíces” a partir de resinas aniónicas y catiónicas que sirven para la determinación de la disponibilidad real de nutrientes en un suelo, siendo mínima la perturbación.

Estudios sobre la ordenación del territorio, desarrollo rural y espacios naturales protegidos

Sequia-R.Melero

Estudios que tratan de analizar el diseño y el impacto de políticas dirigidas a la ordenación del territorio entre las poblaciones rurales, fundamentalmente de desarrollo rural y de protección y conservación de los espacios naturales.

Un método para enriquecer nematodos para su uso en acuicultura y acuariofilia mediante la utilización de microorganimos (Patente)

Larvas de dorada y lubina alimentadas sin y con nematodos

La presente invención se refiere al uso del nematodo Caenorhabditis elegans como alimento vivo en la cría larvaria de especies de acuicultura y acuariofilia, enriquecido en ácidos grasos esenciales a través de la alimentación con microorganismos que los producen.
C. elegans representa una serie de ventajas excepcionales respecto a la tradicional alimentación con artemia y rotífero, pues permite el diseño de un alimento ajustado a las necesidades de la alimentación larvaria en acuicultura.

This invention refers to the use of the nematode Caenorhabditis elegans as live food in the larval breeding of species in aquaculture and aquariums, after its enrichment in essential fatty acids by feeding it with microorganisms producing them. C. elegans evidences a series of exceptional advantages when compared with the traditional feeding with artemia and rotifers, because it facilitates the design of a food suitable for the needs of larvae in aquaculture. For more information: Down load FLYER.

Procedimiento de obtención de nanopartículas metálicas y su uso en espectroscopia Raman (Patente)

Microscopio Confocal Raman de la UPO

La presente invención se refiere a un procedimiento de obtención de nanopartículas metálicas a partir de soluciones de sales de sus correspondientes cationes metálicos tales como sales de plata, oro, cobre, aluminio y paladio, para su empleo en la fabricación de sensores para la detección de compuestos orgánicos persistentes del calibre de los pesticidas, mediante Espectroscopia Raman.

The present invention relates to a procedure for obtaining metal nanoparticles from salt solutions using their metal cations, such as silver, gold, copper, aluminium and palladium salts, for their use in the manufacture of sensors for the detection of organic compounds of the calibre of pesticides, by means of Raman spectroscopy. For more information: Down load FLYER.

Asesoría para el desarrollo de cultivos hidropónicos

FresasHidroponia-sciencepics

Se trata de ofrecer asesoramiento para el desarrollo óptimo de las plantas bajo condiciones de hidroponía.

Recuperación de manejos tradicionales del olivar para su aplicación en Agricultura Ecológica

Olivo

Dentro del estudio y recuperación del patrimonio histórico y cultural, la recuperación de conocimientos, prácticas y manejos tradicionales debe jugar un papel prioritario. Reivindicando una dimensión aplicada del conocimiento histórico, con este servicio tecnológico se pretende contribuir a la mejora de la sustentabilidad de la producción ecológica de aceituna.

Para ello el Grupo responsable de esta capacidad reconstruye las condiciones en las que se desarrollaba la producción olivarera tradicional (con especial atención al ciclo de nutrientes) con el objetivo prioritario de identificar aquellas practicas susceptibles de ser aplicables a la agricultura ecológica.

Desarrollo, seguimiento y evaluación de planes de fomento de la agricultura y ganadería ecológica

Vacas-sciencepics

Asesoramiento para la elaboración de planes o informes de fomento y apoyo de la producción agrícola y ganadera ecológica, así como para el seguimiento y la evaluación de estos.