¿Por qué decidiste estudiar NHD?

Por vocación. Me apasiona la alimentación y la gastronomía, y, por ende, la nutrición y la aplicación de dicha ciencia a los hábitos de vida.

¿Cuál ha sido tu trayectoria profesional?

Desde que me diplomé, he trabajado tanto en investigación, como en nutrición clínica en hospitales y centros médicos, como en comedores escolares y departamentos de Calidad y Seguridad Alimentaria. Actualmente trabajo en el departamento de I+D+I de una empresa de restauración colectiva como NPD Manager.

¿Qué funciones desempeñas en tu trabajo actual?

Desarrollo de producto para marcas propias y franquicias en los aeropuertos, estaciones de AVE, y ubicaciones singulares de España y Portugal.

¿Qué te ha aportado ser titulado por la UPO?

Además de formarme como profesional, me ha abierto las puertas a estudios universitarios en universidades como Granada o Barcelona, y me ha otorgado la posibilidad de desempeñar lo que más me gusta en mi día a día como diplomada universitaria