¿Por qué decidiste estudiar NHD?

Siempre me gustó la rama de la salud pero no conocí la carrera hasta que no hice Selectividad. Una vez que la descubrí, tuve claro que era a lo que me quería dedicar.

¿Cuál ha sido tu trayectoria profesional?

Me siento afortunado porque a los pocos meses de terminar la carrera empecé a trabajar como dietista-nutricionista y hasta entonces, puedo decir que no he parado. Al principio para una empresa de nutrición en oficinas de farmacia y después, de autónomo como hasta ahora:

- Por cuenta ajena: Oficinas de farmacia

- Por cuenta propia: NDSALUD, Clínica del Carmen, Sporting Club de Huelva, Recreativo de Huelva, Catering Cuesta de la Cinta.

¿Qué funciones desempeñas en tu trabajo actual?

Consulta clínica: Principalmente sobrepeso, obesidad y nutrición deportiva.

Equipos de fútbol: Valoración antropométrica, elaboración de menús para los desplazamientos y partidos de casa, elaboración de menús individuales para los jugadores y planificación de las estrategias de suplementación.

Restauración colectiva: Elaboración de menús basal y de patologías para centros escolares o residencia de mayores, valoración nutricional de las fichas técnicas.

¿Qué te ha aportado ser titulado por la UPO?

Grandes compañeros y amigos, formación y prácticas de calidad. También, superación y crecimiento como persona.