El cerebro y las sensaciones de olor y sabor

Taller gratuito en el que se realizarán 4 actividades para aprender sobre la interacción entre el gusto y el olfato para conocer nuestra capacidad gustativa y olfatoria.

Actividades:

• Breve charla sobre el sistema olfativo impartida por la Dra. Agnès Gruart
• Test de discriminación olfativa
• Test de umbral olfativo
• Test de memoria olfativa
• Test de supergustadores

2 horas de duración y cuatro sesiones:  10, 12, 15 y 17 horas

Aforo limitado. Es necesaria inscripción previa a través de:  agrumas@upo.es