Presentación del libro 'SARA LLAKTA. El libro del maíz'

SARA LLAKTA comporta múltiples enfoques –científicos, históricos, literarios y culinarios–, sostenidos por un triple lenguaje: el de los textos analíticos, el de las recetas y el de las imágenes.

La presentación contará con la presencia de la ministra de Inclusión y Economía Social de la República de Ecuador, Doris Soliz Carrión, promotora de este proyecto. El acto estará presidido por Fernando Rodríguez Villalobos, presidente de la Diputación de Sevilla; Vicente C. Guzmán Fluja, rector de la UPO; Ramón Fernández-Baca Casares, director del IAHP; Aminta Buenaño, embajadora de Ecuador en España.