Resultados del tag: Alimentación
En los últimos años se ha puesto de manifiesto que la ingesta de frutas, verduras y bebidas, como vino o cerveza, disminuye la incidencia de factores de riesgo cardiovascular. Los compuestos bioactivos presentes en estos alimentos son los responsables de ...
En área tecnológica: Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Alimentación y bebidas
La prevalencia de enfermedades cardiovasculares (ECV) ha aumentado de forma vertiginosa en los últimos años en países industrializados. La presencia de factores de riesgo cardiovascular (obesidad, dislipemias, hipertensión, estrés oxidativo, estado proinflamatorio y disfunción del endotelio vascular) está condicionada por ...
En áreas tecnológicas: Biotecnologia, Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Alimentación y bebidas
La investigadora Griselda Herrero Martín, perteneciente al Área de Nutrición y Bromatología del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide, tiene la capacidad científico-técnica de asesorar y formar a los restauradores de establecimientos de ...
En área tecnológica: Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Alimentación y bebidas
La investigadora Griselda Herrero Martín, perteneciente al Área de Nutrición y Bromatología del Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica de la Universidad Pablo de Olavide, estudia y analiza la relación existente entre el tipo de microbiota intestinal y la ...
En áreas tecnológicas: Biotecnologia, Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Salud
Entre la I+D+i y el sector productivo existen estados intermedios que son especialmente críticos en la industria agroalimentaria. Pasar del matraz a la producción industrial exige necesariamente ensayos en plantas piloto para simular de forma muy realista un proceso escalable ...
En área tecnológica: Biotecnologia , en el sector: Alimentación y bebidas
Patente relativa a un procedimiento de síntesis y almacenamiento de una disolución estable del radical orgánico libre del “ácido 2,2'–azino–bis–(3–etillbenzotiazolin–6–sulfonico)” [ABTS•+] y su aplicación en la determinación de la capacidad antioxidante total en muestras de interés. La ventaja clave de ...
En áreas tecnológicas: Tecnologías medioambientales y de recursos naturales, Tecnologías Químicas y de Materiales, Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Agricultura, Ganadería y Recursos Marinos
La Unidad de ensayos toxicológicos in vitro ofrece a la comunidad científica y a empresas biotecnológicas, farmacéuticas, nutricionales, químicas y cosméticas la posibilidad de realizar clasificación de sustancias y evaluaciones de seguridad de sus nuevos productos y del riesgo de ...
En áreas tecnológicas: Biotecnologia, Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Salud
Los investigadores del Departamento de Sistemas Físicos, Químicos y Naturales de la Universidad Pablo de Olavide trabajan en la puesta a punto de un nuevo método que permita la detección temprana y cuantificación de glifosato, bien in situ en la superficie ...
En áreas tecnológicas: Tecnologías medioambientales y de recursos naturales, Tecnologías Químicas y de Materiales, Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Agricultura, Ganadería y Recursos Marinos
Investigadores del Departamento de Sistemas Físicos, Químicos y Naturales de la Universidad Pablo de Olavide trabajan, bajo la supervisión de Francisco Gámez Márquez, en la búsqueda de un método destinado a controlar los niveles de fosgeno, un gas fuertemente nocivo ...
En áreas tecnológicas: Tecnologías medioambientales y de recursos naturales, Tecnologías Químicas y de Materiales, Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Química y materiales
El Servicio de Crecimiento y análisis masivo en microorganismos se basa en el uso de una plataforma robótica con capacidad de cultivo y análisis, que tiene como aplicación el manejo de un gran número de cepas de levaduras, hongos y ...
En áreas tecnológicas: Biotecnologia, Tecnologías medioambientales y de recursos naturales, Biomedicina y Salud Pública , en el sector: Alimentación y bebidas
Casos de éxito
Olavide Neuron STX consolida su posición en el campo de nuevos tratamientos para enfermedades neurodegenerativas
Noticias
Atribuyen por primera vez una tormenta de granizo gigante a los efectos del cambio climático
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